Alla Hjärtans Dag-Cupcakes
Recept på romantiska cupcakes till Alla hjärtans dag. Bör bakas med äkta kärlek...
Räcker till 12 st
12 st
Ingredienser
Så gör du
- 100 g smör
- 1.5 dl socker
- 4 st ägg
- 3.5 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
- 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
- 1 dl mjölk
Dekoration
- 1 påse Dr. Oetker Tårtmousse Jordgubb
- 2.25 dl mjölk
- Dr. Oetker chokladhjärtan
- Dr. Oetker Loveströssel
Vispa smör och socker vitt och poröst, använd gärna elvisp. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver.
Rör ned blandningen i äggsmeten och tillsätt mjölken.
Klicka ut smeten i muffinsplåt klädd med formar eller dubbla muffinsformar. Grädda i 200 grader, 15-20 minuter.
Vispa moussen med mjölk. Använd elvisp och vispa någon minut tills moussen blir tjock och fluffig. Lägg moussen i en spritspåse med stjärntyll och spritsa valfritt mönster. Har man ingen spritspåse går det bra att använda en sked och fördela moussen på muffinsen.
Dekorera med hjärtan efter lust och fantasi. Låt cupcakesen stå kallt till servering.