Bild på Ananascupcakes med tosca

Ananascupcakes med tosca

bakebelieve
tis, 2013-03-26 21:54

En ananastosca i form av cupcake. Supergott!

Receptet ger

20
st
minimuffins

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 1 st ägg
  • 1 dl socker
  • 1,5 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk Vaniljessens
  • 50 g smör
  • 0,5 dl mjölk
  • 2 st ananasringar

Gör så här

  1. Vispa samman ägg och socker, rör ner de torra ingridienserna och smält sedan smöret. Blanda mjölken i smöret och rör ner i smeten. Skiva ananasringarna fint, och blanda ner i smeten. Födela i minimuffinformar.

     

    tosca:

    20 g smör

    0,3 dl socker

    1 msk sirap

    ½ msk mjöl

    1 msk mjölk

    mandelspån

     

    Smält smöret och blanda ner övriga ingridienser, låt det koka ihop.

    Ös en liten mängd tosca över varje muffin. Grädda mitt i ugnen i 200 grader ca 14 min. Låt kallna och spritsa sedan frosting över kakorna. Hårt vispad vaniljgrädde är en passande frosting till dessa cup cakes!

     

    Eftersom det snart är påsk, och ananas kändes som en gul färg, gjorde jag små påskliljor som garnering. I flowerpaste har jag stansat ut två olika storlekar blommor. En större blomma som kronblad, och en mindre jag pressade ihop till mitten. Lite kristyr håller dem samman.

     

    http://bakebelieve.blogg.se

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.