Bild på Blåbärscupcakes

Blåbärscupcakes

Tortelina
tors, 2010-06-03 22:08

Riktigt saftiga och fluffiga blåbärs muffins med ett tunt lager söt glasyr!

Receptet ger

15
muffins

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 125 gram Margarin eller smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 4 1/2 dl mjöl
  • 2 tsk bakpluver
  • 2 dl blåbär (frysta eller färska)

Rubrik

  • Frosting

Ingrediens

  • 2 dl florsocker
  • 100 g Philadelphiaost
  • 1 dl blåbär (frysta eller färska)

Gör så här

  1. Blanda smör och socker och rör sedan i äggen, ett åt gången. Blanda ner övriga ingredienser och häll smeten i muffinsformar.

  2. Vänd ner blåbären. Grädda runt 20 minuter i 175 grader.

  3. Blanda försiktigt alla ingredienserna till frostingen.

Gott

Gott

Supergott!!

Supergott!!

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.