Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Choklad och russin muffins
Supergoda och fluffiga muffins! :) Väldgt enkla att göra.
Räcker till 20 st Beroende på viken form du använder.
Räcker till...
20 st Beroende på viken form du använder.
Recepttyp
Muffins
Chokladmuffins
Ingredienser
Så gör du
- 125 gram bakmargarin
Ingredienser
- 1 ägg
- 2 dl socker
- 4½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vanilsocker
- 2½ dl mjölk
- 1 dl russin
- 2 msk kakao
Sätt på ugnen på 200 grader.
Ta fram en plåt, gärna muffinsplåt, och ställ ut formar. Jag använde ganska små.
Blanda socker och margarin till en porös smet.
Tillsätt sedan ägget under omrörning.
Nu tar du en ny bunke, och blandar där i mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör sedan ner det i bunken med dom andra ingredienserna i, omväxlande med mjölken.
Häll i kakao och russin. :)
Klicka i smet nästan ända upp till kanten av formen, det är då dom blir som fluffigast och finast. ^^ Sätt in dom i ugnen i ca 16-17 minuter, om dom inte ser färdiga ut då, ta någon minut till! ;)