Bild på Chokladfrossarens cupcakes

Chokladfrossarens cupcakes

Dr. Oetker, www.oetker.se
tis, 2010-03-09 18:53

Recept på riktigt chokladiga cupcakes som kommer få vilken chokladälskare som helst på fall. 

Receptet ger

12
st
cupcakes

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 1,75 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2 dl socker
  • 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 1,5 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 50 g mjukt smör
  • 1,25 dl mjölk
  • 1 st stort ägg
  • 12 st muffinsformar

Rubrik

  • Chokladfrosting

Ingrediens

  • 4 dl florsocker
  • 4 msk kakao
  • 75 g smör
  • 2 msk mjölk
  • Dr. Oetker Silverkulor
  • Dr. Oetker choco strössel

Gör så här

  1. Blanda mjöl, kakao, socker, vaniljsocker och bakpulver i en skål.

  2. Smula smöret i mjölblandningen och rör samman så att det liknar riven ost. Rör hälften av mjölken i mjölblandningen och rör tills smeten är klumpfri.

  3. Vispa resten av mjölken med ägget och rör ner i smeten. Vispa 1-2 minuter tills smeten är väl blandad och fördela smeten i muffinsformarna.

  4. Grädda cupcakesen i 175° C i 20-25 min. Känn efter med en gaffel eller en provsticka om cupcakesen är klara -provstickan skall inte bli kladdig. Låt de färdiggräddade cupcakesen svalna på ett galler.

  5. Blanda florsocker och kakao, smula ner smöret i blandningen. Vispa med en elvisp i låg hastighet, tillsätt mjölken lite i taget. Vispa i minst 5 minuter tills dess att frostingen är lätt och luftig.

  6. Garnera dina cupcakes med chokladfrosting och strössel.

Jag gorde dom igår, men jag

Jag gorde dom igår, men jag gorde i små formar det blev super gott

Kan man använda strösocker?

Kan man använda strösocker?

Super goda

Super goda

Ewwww

Ewwww

Gott!

Gott!

ass goooda

ass goooda

Gjorde dem för några dagar

Gjorde dem för några dagar sedan och de blev jättegoda :)

OMG

OMG

Mycket goda

Mycket goda

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.