Bild på Chokladmuffins med kola

Chokladmuffins med kola

sarahbakar
tors, 2010-05-27 21:48

Härliga chokladmuffins med kola i och hackad dajm ovanpå.

Receptet ger

12
st
Kan bli fler beroende på storleken på formar.

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Muffins

Ingrediens

  • 100 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • dl strösocker
  • dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk potatismjöl
  • 24 st chokladkola ex dumle, kan varieras med ex mintkola, after eight.

Rubrik

  • Garnering

Ingrediens

  • 2 st dubbeldajm
  • 1 dl florsocker med chokladsmak
  • 1-2 msk vatten

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.

  2. Fyll en muffinsplåt med muffinsformar.

  3. Smält smör och tillsätt mjölk, låt det bli varm, men det får inte koka.

  4. Vispa ägg och socker pösigt.

  5. Blanda alla torra ingredienser och rör försiktigt ner i äggsmeten växelvis med smör/mjölk blandningen.

  6. Fyll formarna till 3/4 med smet.

    Tryck ner två kolor i varje muffins.

  7. Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter.

    Har man större formar förlängs tiden till ca 15 minuter.

    Låt svalna.

  8. Krossa eller hacka dajm i mindre bitar.

    Rör ihop florsocker med vatten.

    Glasera muffinsarna och strö på dajm.

Det var roligt att göra,

Det var roligt att göra, hoppas att dem är goda. Smetten var i alla fall god...

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.