Bild på Cocktailcupcakes

Cocktailcupcakes

Dr. Oetker, www.oetker.se
ons, 2010-03-10 13:23

Recept på muffins toppade med vaniljfrosting och cocktailbär.

Receptet ger

12
st
cupcakes

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 150 g smör
  • 100 g socker
  • 3 st ägg
  • 100 g Dr. Oetker röda cocktailbär
  • 100 g Dr. Oetker gröna cocktailbär
  • 150 g vetemjöl
  • 1,5 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 50 g Dr. Oetker hackad mandel
  • 12 st muffinsformar

Rubrik

  • Frosting

Ingrediens

  • färskost
  • florsocker
  • Dr. Oetker vaniljarom

Rubrik

  • Dekoration

Ingrediens

  • Dr. Oetker röda cocktailbär
  • Dr. Oetker chokladhjärtan

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175° C.

  2. Rör smör och socker mjukt. Vispa ner äggen, ett åt gången.

  3. Hacka cocktailbären grovt och blanda med vetemjöl. Tillsätt bakpulver och mandlar och rör ner det i smeten.

  4. Fördela smeten i muffinsformar och grädda dem i ca. 25 min. Känn efter med en provsticka eller gaffel att muffinsen är färdiggräddade. Provstickan skall inte bli kladdig.

  5. Låt muffinsen svalna på ett galler. Garnera med frosting, cocktailbär och chokladhjärtan.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.