Bild på Cupcakes med philadelphiafrosting

Cupcakes med philadelphiafrosting

Josefinbakar
sön, 2010-06-27 20:56

De här cupcakesen blir gudomligt goda!.

Receptet ger

6-10
st
normalstora cupcakes

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • Muffins:
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 50 g smör eller margarin
  • 1 dl mjölk eller vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Frosting:
  • 100 g Philadelphiaost
  • 60 g mjukt smör
  • 300 g florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • pressad saft från en halv citron

Gör så här

  1. Muffins:Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Smält smöret, häll i mjölk eller vatten och koka upp. Rör ner den heta vätskan i äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll ned i bunken. Rör smeten slät, men så lite som möjligt. Låt den försiktigt rinna ned i formarna. Grädda i ca 210°C i 18-20 min.

  2. Frosting:Vispa smör,florsocker,vaniljsocker och citronsaft krämigt. Vispa i philadelphiaosten . Färga frostingen eller behåll den vit. Bred eller spritsa på muffinsen.

Fluffiga å supergoda

Fluffiga å supergoda

Om man gör dubbel sats räcker

Om man gör dubbel sats räcker det med 300 g florsocker i frostingen
Gjorde dom nyss :)

JAG SKA SNART BAKA DEN HÄR

JAG SKA SNART BAKA DEN HÄR CUPCAKEN MED MIN KUSIN:)

Men frostningen blir ju inte

Men frostningen blir ju inte rosa ?

Du måste ju ha i karamellfärg

Du måste ju ha i karamellfärg

Haha ! Du måste ju självklart

Haha ! Du måste ju självklart ha i pastafärg eller hushållsfärg för att den ska bli rosa! (y)

skall strax testa dessa, ska

skall strax testa dessa, ska bli spännande med två baksugna barn till hjälp ;) får återkomma om resultatet....

Bakade nyss de här och de var

Bakade nyss de här och de var supergoda. Jag älskar frostingen!

de ser fina ut på bilden och

de ser fina ut på bilden och är super goda i värkligheten jag gillar att topingen inte bara är vatten och socker!!!!

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.