Bild på Cupcakes pumpor
Bild på Cupcakes pumpor
Bild på Cupcakes pumpor
Bild på Cupcakes pumpor
Bild på Cupcakes pumpor
Bild på Cupcakes pumpor
Bild på Cupcakes pumpor
Bild på Cupcakes pumpor

Cupcakes pumpor

Dr. Oetker, www.oetker.se
ons, 2010-02-24 20:41

 

 

 

 

Receptet ger

8
st
jättemuffins eller 12 stora eller 15 små.

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Muffinssmet

Ingrediens

  • 2 st ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl olja (ej olivolja)
  • 1 tsk Dr. Oetker citronarom
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 1 krm salt

Rubrik

  • Topping

Ingrediens

  • 200 g färskost (Philadelphia eller mascarpone)
  • ca 1 krm Dr. Oetker röd hushållsfärg
  • ca 2 krm Dr. Oetker gul hushållsfärg
  • 2 dl siktat florsocker

Rubrik

  • Dekoration

Ingrediens

  • Dr. Oetker dekorationsglasyr
  • Dr. Oetker Silverkulor

Gör så här

  1.  

    Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman alla torra ingredienser.

     

  2.  

    Tillsätt dessa i äggblandningen omväxlande med mjölken och oljan. Häll i citronaromen.

     

  3.  

    Fyll smeten till 2/3 i muffinsformar med hjälp av två matskedar.

     

  4.  

    Grädda i 200ºC i ca 20 minuter för stora muffins och 15 minuter för små. Jättemuffins gräddas i 175ºC i ca 25 minuter.

     

  5.  

    Låt muffinsen svalna.

     

  6.  

    Tillred toppingen genom att röra samman alla ingredienser till en krämig konsistens. Bred på muffinsen med en kniv eller spritsa med spritspåse.

     

  7.  

    Dekorera muffinsen med hjälp av dekorationsglasyr och silverkulor.

     

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.