Bild på D'agrumes et chocolat cupcakes

D'agrumes et chocolat cupcakes

OliviaochJulia
lör, 2011-10-08 17:04

Mycket god!

Receptet ger

12
st
cupcakes

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 25 gram mörk bakchoklad
  • 125 gram smör
  • 1 1/2 dl socker
  • 2 1/2 dl extra fint mjöl
  • 2 stora ägg
  • 2 msk kakao

Rubrik

  • Citrussmörkrämen

Ingrediens

  • 100 gram smör
  • 4 dl florsoocker
  • rivet skal från halv citron
  • 1 msk färskpressad citron

Gör så här

  1. Värm ugnen 180 grader. Lägg 12 pappersformar i en muffinsplåt. Smält chokladen i en eldfast skål i vattenbad*. Låt den svalna något. Blanda ihop smör, socker, ägg och kakao i en stor bunke till en jämn smet. Rör ner den smälta chokladen. Skeda upp smeten i formarna och skjuts in i ugnen i 15 minuter. Låt dem svalna på ett galler.

  2. Citrussmörkrämen

    Rör smöret luftigy och vitt, tillsätt sedan florsockret lite i taget och vispa ihop. Rör ner det rivna skalen och den pressade citronen.

  3. Garnering 

    Spritsa ut smörkrämen på kakorna och dekorera med det du känner för! 

     

     

    *Låta en skål sjuda över vatten ien kastrull

Mjölet????

Mjölet????

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.