Bild på Erikas Blåbärsmuffins LCHF

Erikas Blåbärsmuffins LCHF

baka.se
tis, 2012-03-06 16:36

Detta recept har vi fått från Erika i Västerås!

Receptet ger

12
st

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 4 dl mandelmjöl
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl sukrin
  • 1 dl smält smör
  • 4 st ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl blåbär färska eller frysta

Gör så här

  1. Vispa ägg,sukrin och grädde vitt och poröst.

  2. Tillsätt mandelmjöl, vaniljsocker och bakpulver.

  3. Ha i det avsvalnade smret och vänd ned blåbären. Fyll muffinsformar till drygt hälften.

  4. Grädda i 175 grader cirka 20 minuter.

Man kan ju byta ut

Man kan ju byta ut vaniljsockret mot vaniljpulver, men det kanske är pulver hon menar...

Ska verkligen grädden vispas

Ska verkligen grädden vispas med äggen och sukrin? Det går inte att få pösigt då :-(

så smaskiga

så smaskiga

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.