Bild på Funfetti Cupcakes

Funfetti Cupcakes

Jussiycake, jussiycake.com
mån, 2017-10-02 08:50

Detta recept är från USA :)  jag har gjort en svensk variant av det hela & till mini cupcakes. Dom här gick åt som smör i solsken bland alla barn :)

Receptet ger

24
st
mini cupcakes

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 2 dl mjöl
  • 5 dl strösocker
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 125 g rumsvarmt smör
  • 2 st ägg
  • 2 msk mjölk
  • 2 dl Dr. Oetker Mix Strössel

Rubrik

  • Frosting

Ingrediens

  • 50 g rumsvarmt smör
  • 150 g Philadelphiaost
  • 2 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 dl Dr. Oetker Mix Strössel
  • 24 st mini muffinsformar
  • 1 st minicupcakes plåt om man har

Gör så här

  1. Börja med att vispa ihop alla ingredienser ordentligt förutom mjölken.

  2. Sedan tillsätter du mjölken under omrörning. Blanda sedan i strösslet & rör om försiktigt.

  3. Till sist häller du upp smeten i muffinsformar och gräddar dem i mitten av ugnen i ca 15 minuter i 170 grader. Ta ut dom & låt dom svalna helt.

  4. Under tiden kan du göra din frossting. Vispa ihop smör & philadelphiaost  ordentligt tills det blir krämigt. sikta ner  florsocker  & vaniljsocker. Vispa försiktigt så att det inte blir för löst.

  5. Ta fram en spritspåse & en fin tyll. Häll i din frossting , Nu… Är det bara att använda fantasin & spritsa på dina mini cupcakes, avsluta med lite strössel på toppen & njut:)

  6. Enjoy ❤️️

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.