Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(1)

Garden dream

Ett egenkomponerat recept. Blev riktigt mumsigt!

Marika

Vote
(1)

Räcker till 18 st

Räcker till...

18 st

Ingredienser

Så gör du

  • 3 st ägg
  • 2,5 dl socker
  • 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 1 krm Vaniljextrakt (kan uteslutas)
  • 100 g smör
  • 3,5 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 1 dl bär t.ex fryst trädgårdsbär eller hallon/blåbär
Frosting
  • 60 g mjukt smör
  • 5 dl florsocker
  • 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 100 g Philadelphia ost
  • 1 dl bär som ovan
  1. 1. Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst (tills de blir vitt)

    2. smält smöret och häll i smeten.

    3. vänd ner de torra ingridienserna och tillsätt i smeten.

    3. vänd försiktigt ner bären

    4. fyll muffinsformarna med 3/4.

    5. grädda i ugn 175grader i ca 10minuter

    6. låt svalna

  2. Frosting

    1. rör smör, florsocker och vaniljsocker till en smet. Gärna med maskin (blir bäst resultat då)

    2. tillsätt Philadelphian och rör till smidig smet.

    3. vänd ner bären