Bild på Melfest Cupcakes  2013

Melfest Cupcakes 2013

Therese Henriksson
lör, 2013-02-16 03:26

Känns som att det var evigheter sedan jag gjorde cupcakes, därför blev jag lite extra glad över att få göra dem till Melodifestivalen! Kanke inte blev riktigt vad jag hade tänkt mig, men blev super smarriga ändå. De här godingarna är fyllda med lite m&m´s i vanlig vaniljmuffins sen toppade jag muffinsarna med smörkräm som jag färgade med karamell färg.

Receptet ger

12

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 50 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 0.5 krm salt
  • 1 påse m&m´s

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 175 grader.

    2. Smält smöret.

    3. Vispa ägg och socker poröst.

    4.  Vispa ner vaniljsocker, mjölk och smör.

    5. Blanda i mjöl, bakpulver och salt 

    6. Fördela smeten i muffinsformar. Fyll upp till ungefär hälften.

    7. Sätt i lite m&m´s 

    8. Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.  Låt svalna.

    9. Gör i ordning frostingen och spritsa på dina cupcakes. 

     

Rubrik

  • Smörkräm

Ingrediens

  • 150 g smör
  • 250 g florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk varmt vatten
  • karamellfärg valfri

Gör så här

  1. 1. Blanda smör och florsocker

    2. Tillsätt vanilj och vatten, rör slätt.

    3. Blanda i valfri färg

    4. Spritsa på dina cupcakes

     

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.