Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Morotsmuffins
Goda morotsmuffins. Ha gärna på en frosting på vid servering.
Räcker till 15 st stora muffins
Räcker till...
15 st stora muffins
Recepttyp
Muffins
Ingredienser
Så gör du
- 3 st ägg
- 2,5 dl stösocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 tsk bakpulver
- 1,5 tsk kanel, mald
- 1 nypa salt
- 1,5 dl rapsolja
- 4,5 dl rårivna morötter ca 220 g
Vispa ägg och socker vitt. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt olja och morötter. Fyll muffinsformarna till 3/4 och grädda i mitten av ugnen 18-20 minuter i 220 grader. Ha gärna på en frosting på när muffinsen svalnat.