Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Muffins med jordgubbar
Recept på saftiga muffins med smak av sommar med sina skivade jordgubbar inuti. Mums!
Räcker till 12 st stora muffins
Räcker till...
12 st stora muffins
Recepttyp
Muffins
Frukt- och bärmuffins
Tillfälle
Midsommar
Ingredienser
Så gör du
- 2,5 dl socker
- 150 g smör rumsvarmt
- 2 st ägg
- 5 dl mjöl
- 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
- 0,5 msk Dr. Oetker vaniljsocker
- 1,25 dl mjölk
- 3 dl jordgubbar skivade
Värm ugnen till ca 160 grader.
Rör socker och smör poröst. Tillsätt äggen ett och ett.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ner i äggvispet tillsammans med mjölk.
Blanda i jordgubbarna och fördela smeten i amerikanska muffinsformar. Grädda muffinsen i ca 25 minuter.