Bild på Red Velvet Cupcakes
Bild på Red Velvet Cupcakes
Bild på Red Velvet Cupcakes
Bild på Red Velvet Cupcakes
Bild på Red Velvet Cupcakes

Red Velvet Cupcakes

Dr. Oetker, www.oetker.se
fre, 2012-01-27 14:36

Den engelska trendkakan "Red Velvet Cake" i cupcakestappning!

Tips! Istället för grädde kan man använda något av våra frostingrecept eller tårtmousse!

Receptet ger

ca 12
st

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk Dr. Oetker bikarbonat
  • 2 dl strösocker
  • 1 1/2 dl rapsolja
  • 2 ägg
  • 1 tsk ättiksprit
  • 1 msk Dr. Oetker röd hushållsfärg
  • 1 1/2 dl filmjölk

Rubrik

  • Dekoration

Ingrediens

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk Dr. Oetker Vanillinsocker
  • Dr. Oetker Love Strössel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Placera muffinsformar i en muffinsplåt.

  2. Blanda mjöl, kakao, salt och bikarbonat.

  3. Vispa samman olja och socker i en annan bunke.

  4. Tillsätt ägg och hushållsfärg under fortsatt vispning.

  5. Vänd ner mjölblandningen, ättiksprit och filmjölk.

  6. Fyll smeten i formarna till drygt hälften.

  7. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter. Låt muffinsen svalna helt innan de dekoreras.

Rubrik

  • Dekoration

Gör så här

  1. Vispa grädden. Tillsätt vanillinsocker mot slutet av vispningen.

  2. Häll grädden i en spritspåse med stjärntyll och spritsa ut grädden på muffinsen. Om du inte har spritspåse går det bra att breda ut grädden med en sked.

  3. Dekorera med Love Strössel. Förvaras svalt till servering.

Kan man göra det här receptet

Kan man göra det här receptet i hjärtform?

Ps: jättefint!

Det tror jag absolut! Är

Det tror jag absolut! Är hjärtformarna större än vanliga muffinsformar, blir det kanske lite färre antal muffins bara. Lycka till!

Böckerna heter: "The amacing

Böckerna heter: "The amacing cupcake book" och "We love cupcakes". Författarna vet vi tyvärr inte, då det är ett annat nordiskt land inom Dr. Oetker som fotat bilden. Men hoppas att titeln på böckerna hjälper dig en bit på vägen.

ingen svara?

ingen svara?

hej! fin bild!!, vilka böcker

hej! fin bild!!, vilka böcker är de? författare?

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.