Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Regnbågscupcake!
Olympia från Stockholm är en av de lyckliga finalisterna i Miss Cupcake 2012!
Vi önskar henne stor lycka till i finalen, vinnaren kommer att utses vecka 32!
Räcker till ca 12 st
Räcker till...
ca 12 st
Ingredienser
Så gör du
- 2 st ägg
- 2,5 dl socker
- 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 0,5 tsk Dr. Oetker bakpulver
- 2 dl vetemjöl
- 100 g margarin
Frosting:
- 3 dl florsocker
- 1 tsk Dr Oetker vaniljsocker
- 80 g margarin
- 2-3 msk citronsaft
- några droppar Dr. Oetker hushållsfärg blå
Vispa ägg och socker tills det blir vitt och fluffigt.
Vispa ner vetmjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och till sist det smält margarinet.
Fyll muffinsformarna til hälften ungefär.
Grädda dem i ugnen på 200 grader i ca 10-15 minuter.
Frosting:
Vispa först florsocker, smält margarin och citronsaft (lägg till extra florsocker vid behov). Vispa sedan ner vaniljsockret och önskad dos hushållsfärg.
De vita molnen är gjorda av vipsgrädde och regnbågen är en godis.