Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(9)

Stora mumsiga Muffins

 

Rabarber/vitchoklad muffins med nutella fyllning och rosa vaniljgrädde

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Samira Samuelsson

Vote
(9)

Räcker till 10-12 stora muffins

Räcker till...

10-12 stora muffins

Ingredienser

Så gör du

  • 75 g smör
  • 0,5 dl. grädde
  • 2,5 dl. socker
  • 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 3 ägg
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 100 g hackad vit choklad
  • 4-5 st rabarber i bitar
  • Smält matfettet i en kastrull. Låt det svalna. Tillsätt grädden. Rör ner socker, vaniljsocker och ägg. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölblandningen i kastrullen. Rör ihop till en smet.  Fyll muffinsformar till 2/3-delar med smet. Tyck ner rabarberbitar som du strött socker på först samt grovt hackad vitchoklad (Blir ca 10 st stora muffins)

    När muffinsarna har svalnat spritsar man i nutella. och på med valfri frosting.

    smaklig fika ♥