Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Stora mumsiga Muffins
Rabarber/vitchoklad muffins med nutella fyllning och rosa vaniljgrädde
Räcker till 10-12 stora muffins
Räcker till...
10-12 stora muffins
Ingredienser
Så gör du
- 75 g smör
- 0,5 dl. grädde
- 2,5 dl. socker
- 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
- 3 ägg
- 3,5 dl vetemjöl
- 1,5 tsk Dr. Oetker bakpulver
- 100 g hackad vit choklad
- 4-5 st rabarber i bitar
Smält matfettet i en kastrull. Låt det svalna. Tillsätt grädden. Rör ner socker, vaniljsocker och ägg. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölblandningen i kastrullen. Rör ihop till en smet. Fyll muffinsformar till 2/3-delar med smet. Tyck ner rabarberbitar som du strött socker på först samt grovt hackad vitchoklad (Blir ca 10 st stora muffins)
När muffinsarna har svalnat spritsar man i nutella. och på med valfri frosting.
smaklig fika ♥