Bild på vanilj cupcake/muffin med chokladfrosting

vanilj cupcake/muffin med chokladfrosting

bakbakaren
tors, 2011-05-12 16:21

En utav de godaste muffin/cupcakes jag smakat!

Rekommenderar verkligen!

Kolla gärna in på mina andra söta recept lite längre ner på höger sida =)

Receptet ger

10-12
st
muffins

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 4 dl vetemjöl
  • 3 dl socker
  • 2 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 100 g smör, rumstempererat
  • 2 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • 2 tsk vaniljsocker

Rubrik

  • Till frosting

Ingrediens

  • 60 g smör, rumstempererat
  • 1 paket florsocker
  • 1/2 dl kakao
  • 100 g philadelphiaost, naturell

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.

  2. Sikta ihop mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke tillsammans med smöret.

  3. Slå på en dl mjölk och rör smeten slät.

  4. Vispa återståande mjölk, ägg och vaniljsocker i en annan bunke.

  5. Blanda ner äggblandningen i smeten.

  6. Fördela smeten i muffinsformar.

  7. Grädda i ugnen ca 15-20 minuter.

  8. Ta ut och låt svalna.

Rubrik

  • Spritsa på frosting som du gör så här:

Gör så här

  1. Vispa smör,florsocker och kakao luftigt.

  2. Vispa i philadelphiaost.

  3. Strö på valfritt strössel eller nötter (nötter är godast)

Rubrik

  • KLAR!

Bästa receptet jag har

Bästa receptet jag har någonsin testat! Blev jätte goda! Hade dock en annan chokladfrosting eftersom hade ingen Philadelphiaost då men det funkade den med! Tack för receptet!

MM....VAD GOD DEN ÄR!

MM....VAD GOD DEN ÄR! Speciellt den dära chokladtoppingen! Jag bakade åt familjen som lärdagsmys och de älskade den!

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.