Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Vita chokladmuffins
Mumsiga muffins som garanterat kommer att uppskattas av era fikagäster
Räcker till 12 st i en muffinsplåt
Räcker till...
12 st i en muffinsplåt
Recepttyp
Muffins
Chokladmuffins
Ingredienser
Så gör du
- 4 dl vetemjöl ( 240 g)
- 2 dl socker
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 1 1/2 dl mjölk
- 1 st ägg
- 25 g smält smör/margarin jag använder flytande margarin
- 100 g grovhackad vit blockchoklad
Blanda de torra ingrdienserna, utom chokladen
Vispa ihop mjölk och ägg
Rör ner matfettet
Vänd i den hackade chokladen
Fördela smeten till strax över hälften i muffinsformarna som står i en muffinsplåt
Grädda mitt ugnen i 225 g ca 8-12 min
Till muffinsen på bilden har jag använt trefärgade choklachip