Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(44)

Enkla kakan

En snabblagad och saftigt god paj/kaka. Använd de bär eller den frukt som du är sugen på.

Mårtenssons kök

Vote
(44)

Räcker till 1 springform 22 cm

Räcker till...

1 springform 22 cm

Ingredienser

Så gör du

  • 2 st ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 1½ dl vetemjöl
  • frukt eller bär t.ex äppelklyftor, rabarber eller blåbär
  • smör att hyvla över
  • pärlsocker att strö över
  1. Vispa samman ägg, socker och mjöl och slå smeten i en smord springform, 22 cm diameter. 

  2. Häll på frukten eller bären, strö över pärlsocker och klicka på smör. 

  3. Grädda i ugnen på 175 grader tills den är färdig, ca 25-30 minuter, känn med provsticka.

  4. Kakan kan serveras både kall och varm, gärna med vaniljsås eller glass till.