Bild på Jultarte med frukt
Bild på Jultarte med frukt
Bild på Jultarte med frukt
Bild på Jultarte med frukt
Bild på Jultarte med frukt
Bild på Jultarte med frukt

Jultarte med frukt

Dr. Oetker, www.oetker.se
mån, 2010-07-26 14:46

Tips & Tricks
Servera tarten med Kesella Vanilj och servera som dessert.

Receptet ger

15-18
st

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Pajdeg

Ingrediens

  • 125 g smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 0,75 dl socker
  • 1 msk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 1 ägg

Rubrik

  • Fyllning

Ingrediens

  • 1 grovrivet äpple
  • 1 påse (75 g) Dr. Oetker korinter
  • 1/2 dl apelsinsaft
  • 25 g smör
  • 1 dl farinsocker
  • 1 påse (50 g) Dr. Oetker mandelsplitter
  • 1 ask (100 g) Dr. Oetker suckat
  • 1 ask (100 g) Dr. Oetker hackat apelsinskal

Gör så här

  1. Blanda mjöl, socker och vaniljsocker. Smula ned smöret i blandningen. Tillsätt ägg och blanda snabbt samman till en deg. Låt vila i kylskåpet i 30 min.

  2. Kavla ut degen 3 mm tjock. Pensla mazarinformar med smält smör eller använd engångsformar i aluminium.

  3. Skär ut rundlar av degen (ca 7 cm i diameter) så de passar formarna. Tryck ned degen i formarna.

  4. Blanda rivet äpple, korinter, apelsinsaft, smör och socker i en gryta. Koka upp och låt småkoka i 4-5 min.

  5. Tillsätt mandelsplitter, suckat och apelsin. Fördela fyllningen i formarna.

  6. Använd små pepparkaksmått och ta ut stjärnor eller hjärtan med den deg som är kvar. Lägg dessa på fyllningen.

  7. Pensla med mjölk och grädda i 20-25 min i 175 grader tills kakorna är gyllenbruna.

  8. Svalna på galler och förvara i lufttät burk.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.