Bild på American cookies med marshmallows

American cookies med marshmallows

diysweden.se, diysweden.se
tis, 2015-09-01 11:18

 Riktigt sega cookies med härlig chokladsmak, fyllda med minimarshmallows, chokladbitar och jordnötter! Här är receptet!

 

Receptet ger

15
st
kakor

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 70 g smör rumstempererat
  • 1,5 dl florsocker
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 st ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1/4 tsk salt
  • 50 g mörk choklad 55 %
  • 50 g mjölkchoklad
  • vit choklad
  • en handfull minimarshmallows
  • en handfull jordnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.

  2. Vispa smör, farinsocker och strösocker fluffigt i en bunke. Blanda ner ägget. Sikta ned de torra ingredienserna och arbeta ihop till en deg.

  3. Grovhacka all choklad och arbeta in den i degen. Fortsätt med nötter och marshsmallows efter smak.

  4. Om degen känns kladdig, plasta in den och låt den ligga i kylen cirka 20 minuter. Dela degen i 15 bitar, rulla bitarna till kulor och lägg dem glest på plåt med bakplåtspapper. Platta till kulorna lite och grädda dem mitt i ugnen i cirka 10 minuter.

  5. Låt kakorna svalna en aning och flytta därefter gärna över dem till ett galler för att svalna helt.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.