Bild på Blåbärsformar

Blåbärsformar

cix
ons, 2010-04-28 15:06

Underbart goda blåbärsformar som alltid försvinner i ett nafs hemma hos oss. Givetvis går det bra att byta ut blåbären mot andra bär, t.ex. hallon eller vinbär.

Receptet ger

20-24
st

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 250 gram mjukt smör
  • 1,5 dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 4 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 1,5 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 2-4 dl blåbär (frysta eller färska)

Gör så här

  1. Rör ihop smör och socker med elvisp.

  2. Blanda dom torra ingredienserna och rör ner i smeten.

  3. Rör till en jämn deg och forma degen till bollar som läggs i formar.

    Tryck en ordentligt stor grop i bollarna och fyll den med blåbären, 1-2 msk per form.

  4. Ställ gärna formarna i en muffinsplåt innan du gräddar dom så håller dom formen bättre.

    Grädda i 175-200 grader i ca. 15 minuter

gott gott!!

gott gott!!

Jättegoda! :-)

Jättegoda! :-)

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.