Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Blåbärsformar
Underbart goda blåbärsformar som alltid försvinner i ett nafs hemma hos oss. Givetvis går det bra att byta ut blåbären mot andra bär, t.ex. hallon eller vinbär.
Räcker till 20-24 st
Räcker till...
20-24 st
Ingredienser
Så gör du
- 250 gram mjukt smör
- 1,5 dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 4 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
- 1,5 tsk Dr. Oetker bakpulver
- 2-4 dl blåbär (frysta eller färska)
Rör ihop smör och socker med elvisp.
Blanda dom torra ingredienserna och rör ner i smeten.
Rör till en jämn deg och forma degen till bollar som läggs i formar.
Tryck en ordentligt stor grop i bollarna och fyll den med blåbären, 1-2 msk per form.
Ställ gärna formarna i en muffinsplåt innan du gräddar dom så håller dom formen bättre.
Grädda i 175-200 grader i ca. 15 minuter