Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Chocolate chip cookie
En goding där jag har ändrat lite från olika recept. Mumsig!
Räcker till 25 kakor
Räcker till...
25 kakor
Ingredienser
Så gör du
- 125 g mjukt smör
- 1 dl farinsocker (går även bra med strösocker eller annat "gott" socker)
- 1 ägg
- 1,5 dl mjöl
- 0,5 dl havregryn
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,25 tsk salt
- 100 g choklad typ block eller annat man ev har hemma i skafferiet
- 0,5 dl kokos
Vispa smör och socker krämigt. Rör ner ägget.
Blanda de torra ingridienserna och vänd ner i smeten.
Hacka chokladen grovt och blanda ner i degen.
Forma degen till en rulle (ca 5cm i diameter) och rulla in i bakplåtspapper. Frys den i minst 30 minuter.
Skär i 1cm tjocka skivor och grädda i ugn på 180grader i ca 10 minuter.