Bild på Choklad och apelsinbiscotti

Choklad och apelsinbiscotti

Malla83
lör, 2010-05-15 09:42

En lyckad kombination av choklad och apelsin.

Receptet ger

50
st
ca

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 75 gram smör
  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 7 dl mjöl
  • 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 150 gram hel,rostad mandel
  • 1 st apelsin rivet skal
  • 50 gram mörk choklad hackad

Gör så här

  1.  Rör smör och socker poröst.

  2.  Vispa ner 1 ägg i taget.

  3.  Blande mjöl, bakpulver, vaniljsocker, rostad mandel, rivet apelsinskal och hackad choklad.

  4. Rör ner mjölblandingen i äggsmeten och knåda ihop till en deg.

  5. Forma till 2 längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

  6. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader,ca 30 minuter.

  7.  Ta ut plåten,sänk värmen till 100 grader. Skär längderna i långa,sneda bitar och lägg tillbaka på plåten.

  8.  Låt dem torka i ugnen i ca 30 minuter,eller tills de känns torra.

Jag tycker själv att de var

Jag tycker själv att de var jätte goda,
Men när jag lagade dem så märkte jag att jag inte hade någon apelsin,
Så jag rev i en lime istället och de blev jätte goda

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.