Bild på Glutenfria Pepparkaksgrottor

Glutenfria Pepparkaksgrottor

annicake
tis, 2010-11-23 20:35

Dessa är som hallongrottor, fast med pepparkakskryddor och lingonsylt. Smälter i munnen när man bakar på äkta smör :)

Receptet ger

ca 50
st
småkakor

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • dl socker
  • dl glutenfritt mjöl lailas gula använde jag. Går ju bra att baka dem med vanligt mjöl
  • msk pofiber (behövs ej om du bakar dem med vanligt mjöl)
  • 2 msk pepparkakskryddor
  • 2 msk maizena majsstärkelse
  • tsk bakpulver
  • 225 gr äkta smör
  • ½-1 dl lingonsylt

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna

  2. Tärna ner smöret och kör ihop till en deg i matberedare

  3. Rulla till bollar och lägg i småbrödsformar

  4. Gör en fördjupning i varje kaka och lägg i en klick lingonsylt

  5. Grädda mitt i ugnen i 200* ca 12 min

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.