Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Hallongrottor
Snabba och enkla småkakor som du fyller med din egen favoritsylt. Jag föredrar drottningssylt.
Räcker till ca 50 st kakor
Räcker till...
ca 50 st kakor
Ingredienser
Så gör du
- 4 dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 1,25 dl socker
- 1,5 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 225 g smör
- sylt
Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut små pappersformar på en plåt.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Klicka i smöret och nyp snabbt ihop till en deg.
Forma degen till små kulor och placera i formarna. Tryck en liten grop i varje kula med fingertoppen.
Fyll groparna med en liten klick sylt.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 10 minuter.