Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Jammy Dodgers
Recept på möra småkakor fyllda med sylt... Mums!
Fri från
Nöt & mandelfritt
Nöt & mandelfritt
Räcker till ca 12 st
Räcker till...
ca 12 st
Recepttyp
Småkakor
Näringsvärde
Nöt & mandelfritt
Ingredienser
Så gör du
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 100 g smör
- 2 msk florsocker
- 2 krm Dr. Oetker Mandelarom
- 1 ägg
- 6 msk fast jordgubbssylt
Glasyr
- 1 1/2 dl florsocker
- ca 1 msk vatten
- Dr. Oetker hushållsfärg
- Dr. Oetker dekorationsglasyr
Nyp ihop mjöl, florsocker och smöret. Tillsätt mandelarom och ägg och rör samman till en deg.
Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den tills den är mjuk och smidig. Rulla ut degen 0,5 cm tjock och ta ut 24 st runda formar, ca 5 cm i diameter. Ta hjälp av pepparkaksmått eller en kopp.
Lägg kakorna på bakpappersklädd plåt och grädda i 180 grader i ca 15 minuter. Låt kakorna svalna.
Lägg samman kakorna två och två med sylt emellan.
Gör glasyr av florsocker, valfri hushållsfärg och lite vatten. Dekorera kakorna med glasyr och låt den stelna.
Dekorera till sist med dekorationsglasyr innan servering.