Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Limekakor
Doften av lime sprider sig i köket när dessa goda kakor gräddas.
Räcker till 35 st
Räcker till...
35 st
Recepttyp
Småkakor
Ingredienser
Så gör du
- 125 g smör rumsvarmt
- 2,5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3/4 dl gräddfil
- 3 st lime rivet skal
- 4 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper på två plåtar. Vispa smör, socker och vaniljsocker krämigt. Vispa ner gräddfil och limeskal. Blanda i mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten till en mjuk deg. Forma matskedsstora bollar av degen Lägg dem glest på plåtarna och platta till dem något med handen. Grädda kakorna i ca 15 minuter. De ska vara lätt gyllene i kanterna. Lå kakorna svalna något på plåten innan de får kallna helt på galler.