Bild på Minidammsugare
Bild på Minidammsugare
Bild på Minidammsugare

Minidammsugare

Dr. Oetker, www.oetker.se
tis, 2012-06-12 10:33

små söta godisbitar som man kan ta flera av....

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 100 g smör
  • 1 dl florsocker
  • 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • ca 3 dl sockerkakssmulor eller småkakssmulor
  • 0,5-1 tsk Dr. Oetker Arraksarom
  • 200 g choklad

Rubrik

  • Garnering:

Ingrediens

  • ca 250 g grön marsipan

Gör så här

  1. Rör smör, florsocker, vaniljsocker och kakao mjukt och smidigt.

  2. Tillsätt kaksmulorna och rör tills allt är väl blandat.

  3. Smaka av med arraksarom. Ställ smeten kallt en stund.

  4. Rulla ut massan till tunna rullar, tjocka som ett lillfinger ungefär.

  5. Kavla ut marsipanen på bakbord "mjölat" med florsocker. Skär avlånga remsor av marsipanen och rulla in arraksmassan i marsipan. Skär i ca 3 cm långa bitar.

  6. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Doppa ändarna i smält choklad. Låt svalna i kylskåp.

  7. Förvaras i burk med lock. Minidammsugare håller sig 4-5 dagar i kylen.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.