Bild på Saffranscookies med vit choklad

Saffranscookies med vit choklad

Homemadefika, homemadefika.com
ons, 2016-12-07 12:01

Recept på sega ljuva cookies med vit choklad, och smak av saffran. Passar ju perfekt nu till jul! 

Receptet ger

12
stora cookies

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 115 g rumsvarmt smör
  • 150 g strösocker
  • 50 g ljust muscovadosocker
  • 1 ägg
  • 1 msk mjölk
  • 1 msk Dr. Oetker Saffransarom
  • 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 200 g vetemjöl
  • 200 g hackad vit choklad
  • ev. lite gul gelfärg från Dr. Oetker
  • florsocker och smält choklad att dekorera med

Gör så här

  1. Blanda det rumsvarma smöret med sockret. Tillsätt ägg, mjölk & saffran och blanda. 

    Häll därefter ner vetemjölet+bakpulvret och till sist den hackade chokladen. Blanda ev ner lite gul färg för en starkare gul färg. 

    Rulla smeten till 12 lika stora bollar och ställ in i frysen i 30 minuter. Sätt ugnen på 175 grader. 

    Grädda 6 kakor i taget i nedre delen av ugnen i ca 14-16 minuter. Ta ut och låt svalna. Strecka ev med lite smält mörk choklad och pudra med florsocker. 

    Klart!

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.