Bild på Halloweentårta
Bild på Halloweentårta

Halloweentårta

Ewelina Axell
ons, 2012-10-31 18:17

En svart och blodig tårta!

Receptet ger

20
bitar

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Bottnar

Ingrediens

  • 7 dl strösocker
  • 4 st ägg
  • 7 dl vetemjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 2 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 dl raps- eller solrosolja
  • 5 dl filmjölk
  • 3 msk röd karamellfärg

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa två runda bakformar.

  2. Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med vitvinsvinäger, olja och filmjölk. Tillsätt karamellfärg och vispa till en slät smet.

  3. Häll smeten i formarna och grädda i 45 minuter. Låt kakorna svalna något i formarna och stjälp sedan upp dem på ett galler och låt kallna.

Ingrediens

  • 2 dl hallonsylt

Rubrik

  • Smörkräm

Ingrediens

  • 230 gram mjukt smör
  • 500 gram florsocker
  • 4 tsk kokande vatten
  • 2 tsk Vaniljessens

Gör så här

  1. Blanda smörkrämen. Vispa smöret fluffigt, tillsätt florsockret lite i taget under omvispning. Tillsätt vattnet och vaniljessensen under omvispning.

  2. Skär varje kaka i två delar med en vas kniv.  Bred smörkräm längst ut på den undre delen och bred hallonsylt i mitten, lägg på nästa del och gör likadant med den, samma med del tre. Lägg på fjärde delen kaka och spackla sedan hela tårtan med resten av smörkrämen. Smörkrämen gör att marsipanen inte svettas.

Ingrediens

  • 700 gram svart marsipan
  • marsipanfingrar naglar av mandelspån

Rubrik

  • Blod (röd gelé)

Ingrediens

  • 0,5 dl vatten
  • 0,5 dl gélesocker multi
  • röd karamellfärg

Gör så här

  1. Kavla ut marsipanen till ett stort lock, det ska vara bra mycket större än vad tårtan är. Rulla upp locket på kaveln och rulla ut locket mitt på tårtan. Platta ner marspinen på sidorna och skär bort överflödet. Dekorera med marsipanfingrar doppade i röd gelé (blod).

Rolig

Rolig

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.