Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Lyxiga fattiga riddare till alla hjärtans dag
Imponera på din käresta med det här goda och enkla recpetet på fattiga riddare
Räcker till 2 st portioner
Räcker till...
2 st portioner
Tillfälle
Alla hjärtans dag
Ingredienser
Så gör du
- 5-6 st brödskivor
- 2 st ägg
- 2 msk mjölk
- ev. vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk smör till stekning
- 4 msk brunt socker
- 0,5 tsk malen kanel
- Nutella, smält smör eller lönnsirap till servering
Stansa minst 2 - 3 hjärtan från varje brödskiva med en hjärtformad utstickare.
Blanda strösocker med kanel i en djup tallrik och ställ åt sidan.
Vispa ägg, mjölk, salt och vaniljsocker.
Vänd brödbitarna snabbt i äggblandningen. Låt dem inte suga åt sig för mycket vätska för då blir dem mjuka och tappar formen.
Smält smör i stekpannan och stek bitarna för ca 45 sekunder på varje sidan.
Låt rinna av lite på papper innan du rullar i socker och kanel.
Servera dem varma.