Bild på Blåbärscheesecake i glas

Blåbärscheesecake i glas

My Kitchen Stories, mykitchenstories.se
tis, 2016-07-12 14:49

Det är så smidigt att servera desserter i portionsformar!

En av de som jag tycker passar bäst att göra det med är frozen cheesecake med bär. 

Receptet ger

4
portioner

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Botten:

Ingrediens

  • 10 st digestivekex
  • 50 g smör

Gör så här

  1. 1. Smält smöret i en kastrull.

     

    2. Krossa kexen i mixer eller för hand.

     

    3. Blanda ihop smulorna med smöret och fördela kexsmeten i glasen.

     

     

     

     

Rubrik

  • Fyllning:

Ingrediens

  • 300 g färskost
  • 1,25 dl vispgrädde
  • 3 msk florsocker

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop alla ingredienser till en krämig och fluffig smet. Lägg i glasen över smulorna.

Rubrik

  • Garnering:

Ingrediens

  • 225 g blåbär
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker

Gör så här

  1. 1. Koka upp hälften av blåbären tillsammans med strö- och vaniljsockret. Häll över i en skål och låt svalna.

     

    2. Häll lite av blåbärskoket över varje cheesecake och garnera med resten av bären.

     

    3. Förvara dina cheesecakes i kyl innan servering.

     

     

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.