Bild på Chokladbrownie med Dulce de Leche

Chokladbrownie med Dulce de Leche

Pampas Deli
mån, 2014-03-31 15:40

Den här utsökta brownien ha vi hämtat från Leila Lindholms receptbok One More Slice.

Den är sådär perfekt chokladig och kladdig! Som ytterligare smakhöjare lade vi till vispad grädde och Pampas Delis Dulce de Leche Classic.

 

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Brownie

Ingrediens

  • 350 gram rumstempererat smör
  • 6 dl strösocker (540 gram)
  • 3 dl kakao
  • 1 dl ljus sirap
  • 1/2 tsk salt
  • 6 ekologiska ägg
  • 3 dl vetemjöl (180 gram)

Rubrik

  • Garnering

Ingrediens

  • 1.5 dl vispad grädde
  • 1 dl Pampas Delis Dulce de Leche Classic

Gör så här

  1. Rör smöret och sockret vitt och luftigt.

    Sikta i kakaon och rör ihop.

    Rör i sirap och salt.

    Vispa i äggen, ett i taget.

    Till sist, sikta i vetemjölet och vänd ner det i smeten tills allt är blandat.

    Häll smeten i en bakplåtsklädd braspanna (30x40 cm) och grädda i 175 grader varmluftsugn (eller 200 grader vanlig ung) i 30-35 minuter. Vår brownie var klar redan efter 25 minuter, så stick med en provsticka. Den ska gärna vara lite kladdig.

    Skär i bitar och garnera med vispad grädde och Dulce de Leche.

     

     

väldigt många ägg , för hur

väldigt många ägg , för hur många är receptet?

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.