Bild på Citronkanderade mandlar

Citronkanderade mandlar

skrinda
tis, 2012-12-04 13:53

Knapriga friska mandlar som passar perfekt till glöggen eller som snacks till julfestens fördrink

Receptet ger

250 gram
Mandlar

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 200 gram sötmandel
  • 50 gram smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk vispgrädde
  • 1 st rivet skal från en citron

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader

  2. Smält smöret i en kastrull

  3. Tillsätt socker, mjöl och grädde - rör ihop till en smet

  4. Låt koka i en minut på medelvärme - rör om hela tiden

  5. Tillsätt mandlar och citronskal - blanda väl

  6. Häll ut blandningen på bakplåtspappersklädd plåt och separera mandlarna

  7. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter, låt svalna och bryt isär. Förvaras i en tät burk i rumstemperatur.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.