Bild på Läcker Mumskaka

Läcker Mumskaka

leonie
tors, 2010-05-06 18:56

Klassiker på fika i stan. Gör den själv och bjud dina vänner.

 

Receptet ger

1
långpanna

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 150 gr smör
  • 2 st ägg
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk siktad kakao
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1,5 dl mjölk

Rubrik

  • Glasyr:

Ingrediens

  • 75 gr smör
  • 1 msk siktad kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3,5 dl florsocker

Gör så här

  1.  

    Sätt på ugnen på 175 C.

    Smält matfettet och låt det svalna.

    Vispa ägg och socker pösigt

    Tillsätt de torra ingredienser omväxlande med mjölken och matfettet.
    Häll smeten i en smörd långpanna (30x 40cm)

    Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 15 minuter.

    Låt kakan svalna.

    Smält under tiden smöret till glasyren.

    Tillsätt  de övriga ingredienser under omrörning.

    Bred glasyren på kakan, strö på rikligt med kokos och skär den i fyrkantiga bitar.

ja presic

ja presic

Det är lite konstigt att

Det är lite konstigt att skriva alla ingridienser på samma ställe.... vilka ska man ha ver kanske många som aldrig bakat detta innan undrar.... bara en tanke...

Tack för din åsikt, jag har

Tack för din åsikt, jag har försökt ändra detta, men inte lyckats, ska försöka skriva om receptet.
/Leonie

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.