Bild på Mumsig Banankaka

Mumsig Banankaka

leonie
mån, 2010-05-03 22:32

Efter en resa genom Asien har jag varit och letat efter det perfekta banankaka recept.

Här kommer den:

Enkel recept till en bra, fluffig och god banankaka.

 

Receptet ger

1
styck
hålform

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 100 gram smör
  • 3 dl socker
  • 2 styck ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 tsk kanel
  • 2 mogna bananer
  • 0,5 dl mjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 C.

    Smörj och bröa en hållform med smör och ströbröd.

    Smält smöret i micron och rör sedan ihop med sockret.

    Tillsätt 1 ägg i taget.

    Blanda mjölet, bakpulvret, bikarbonaten och kanelen och blanda i smeten.

    Mosa bananerna, tillsätt dem och mjölken.

    Vispa allt bra.

    Grädda kakan i nedre delen i ugnen i circa 1 timme.

    Låt kakan kallna.

Kanonfin vart den. Åt upp den

Kanonfin vart den. Åt upp den själv nästan, kände att en bit fick gå till frugan.

Tack så mkt!

MVH Johan

Kanonfin banankaka

Kanonfin banankaka

Hej. Såg din banankaka och

Hej.
Såg din banankaka och var tvungen att se hur ditt recept såg ut, jag har också lagt upp ett recept. De är ganska lika ingrediensmässigt men jag ska provbaka din kaka någon dag och se om smaken skiljer sig åt. Jag har inte sett så många recept på just banankakor så därför är det så kul att jämföra dem, titta gärna på mitt recept.
Mvh annoest

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.