Bild på Makroncupcakes med hallon
Bild på Makroncupcakes med hallon

Makroncupcakes med hallon

Dr. Oetker, www.oetker.se
mån, 2012-03-05 16:21

Ett läckert recept på cupcakes med hallon och jordgubbssmak 

Receptet ger

12-14
st

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 100 g mjukt smör
  • 1,5 dl socker
  • 1 msk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 1 dl mjölk
  • ca 4 st makroner
  • 1,5 dl färska eller frysta hallon

Rubrik

  • Garnering

Ingrediens

  • 1 förpackninge Dr. Oetker Tårtmousse Jordgubb
  • 2,25 dl mjölk
  • ev. 1,5 dl vispgrädde
  • Dr. Oetker Loveströssel

Gör så här

  1. Vispa smör, socker och vaniljsocker. Tillsätt äggen ett i taget och vispa tills blandningen är jämn. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det i smeten tillsammans med mjölken. Smula ner makronerna i smeten. Tillsätt sist hallonen. Fördela smeten i muffinsformar.

  2. Grädda i 20-25 minuter i 180 grader. Låt svalna.

  3. Vispa tårtmoussen med mjölken, cirka 2 minuter med elvisp så den blir tjock och fluffig.

  4. Vispa grädden.

  5. Lägg grädden i en spritspåse med stor stjärntyll. Fördela grädden jämnt genom att lägga påsen på bordet och trycka den platt så hela innersidan är täckt av grädde. Öppna därefter påsen och ha i jordgubbsmousse i mitten. Spritsa ut den tvåfärgade frostingen på de avsvalnade muffinsen. Dekorera med pärla eller hjärta.

  6. Det går även bra att endast dekorera med tårtmousse om man vill spara tid!

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.