Bild på Drottningpaj

Drottningpaj

Lindahls mejeri, www.lindahlsmejeri.com
fre, 2010-04-23 08:57

Gjord med Lindahls Turkisk eller Grekisk Yoghurt

Receptet ger

8
portioner

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Pajdeg

Ingrediens

  • 150 g smält smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 1 tsk bakpulver

Rubrik

  • Garnering

Ingrediens

  • 4 dl Lindahls Yoghurt
  • 2 ägg
  • 200 g frysta hallon och blåbär

Gör så här

  1. Blanda det smälta smöret, vetemjöl, bakpulver och 1 dl av sockret till en smuldeg.

  2. Tryck ut degen i en pajform (diameter 24 cm).Vispa ägg och resten av sockret. Blanda sedan i Lindahls yoghurt.

  3. Häll fyllningen i det ogräddade pajskalet.

  4. Strö över frysta hallon och blåbär.

  5. Grädda i ugnen på 175 grader ca 35-40 minuter.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.