Bild på Limecheesecake
Bild på Limecheesecake

Limecheesecake

MatildasMat
tis, 2012-04-17 07:40

Receptet ger

1
kaka
för 6 personer

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 4 st ägg
  • 1 1/2 dl socker
  • 200 g Philadelphia ost
  • 4 dl grädde
  • 2 st lime
  • 200 g digestive kex

Gör så här

  1. Separera äggulor och vitor i vars sin skål.
    Vispa gulorna ihop med limeskal och socker tills det blivigt pösigt, tillsätt osten.
    Vispa grädden fluffig och vänd ner i äggsmeten.
    Vispa äggvitan till skum och vänd försiktigt ner i äggsmeten.
    Lägg ner äggsmeten i en behållare.
    Krossa digestiven och strö över äggsmeten.
    Frys minst 4 timmar eller låt stå under natten.

    Jag servera min cheesecake med blåbär, hallon och bär sås.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.