Bild på Citronfromage á la Turque

Citronfromage á la Turque

Lindahls mejeri, www.lindahlsmejeri.com
ons, 2010-04-21 13:38

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt

Receptet ger

4
portioner

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 2 dl Lindahls Yoghurt
  • 2 äggulor
  • 1 dl socker
  • 4 gelatinblad
  • 2 äggvitor
  • saft av en citron
  • skal av en citron

Gör så här

  1. Vispa äggulor och socker poröst.

  2. Lös upp gelatinpulvret i lite varmt vatten och låt det stå en stund.
    Vispa äggvitorna till skum.

  3. Blanda ner gelatinlösningen i äggsmeten.

  4. Blanda sedan försiktigt i Lindahls yoghurt och sist med äggvitor.

  5. Häll fromagen i en vattensköljd sockrad form.

  6. Ställ den kallt i några timmar.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.